عرض عادي عرض مارك عرض تدوب

موس، سارة

الشوكولاته : التاريخ الكوني / سارة موس، أليكساندر بادنوتش، معن أبو الحسن، أحمد خريس. - أبو ظبي : هيئة أبو ظبي للثقافة و التراث، كلمة، 2010. - 192ص. : مص. مل. ؛ 24 سم.

العنوان الأصلي : Chocolate : a global history

Subjects--Topical Terms:
العلوم المنزلية

Index Terms--Genre/Form:
الشكولاتة.
صناعة الكاكاو.
التاريخ.

Dewey Class. No.: 641.3374 / موس