صناعة الجبن و الألبان المتخمرة العملي لطلبة الصناعات الغذائية المرحلة الرابعة /

صناعة الجبن و الألبان المتخمرة العملي لطلبة الصناعات الغذائية المرحلة الرابعة / عصام فاضل علوان، عبد الله شاكر محمود. - ]البصرة[ : جامعة البصرة، 1983. - 79 ؛ 24 سم.


الزراعة.


صناعة الألبان.
الجبن.
التدريس.
التعليم العالي.

637.307 / علو