صناعة الزيوت و الدهون /

الشيخ، فؤاد عبد العزيز أحمد

صناعة الزيوت و الدهون / فؤاد عبد العزيز أحمد الشيخ. - القاهرة : دار النشر للجامعات المصرية، 1993. - 460 ص . ؛ 24 سم.

977150102X


الصناعات الكيميائية


الكيمياء العضوية.
الزيوت و الدهون.
صناعة الزيوت.
الحموض الدهنية.
التفاعلات الكيميائية.

665 / شيخ