عرض عادي عرض مارك عرض تدوب

العاني، فائز

الأحياء الدقيقة في الأغذية و التقنيات الحديثة في الكشف عنها / فائز العاني. - 2. - عمان : دار المناهج للنشر و التوزيع، 2001. - ص . 429 ؛ 24سم ؛ 24 سم.

Subjects--Topical Terms:
الصناعات الكيميائية.

Index Terms--Genre/Form:
الأغذية.
العضويات الدقيقة.
تلوث الأغذية.
التسمم الغذائي.
الفساد.
صحة الغذاء.
تكنولوجيا الأغذية.

Dewey Class. No.: 664.001579 / عان