Strategic questions in food and beverage management / Edited by Roy C. Wood.
نوع المادة : نصاللغة: الإنجليزية السلاسل: Hospitality, Leisure and Tourismالناشر: Oxford : Butterworth Heinemann, 2000الوصف: x, 249 pages ; 24 cmنوع المحتوى:- text
- unmediated
- volume
- 075064480X
- 647.9541 S8981
نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الاستدعاء | رابط URL | رقم النسخة | حالة | تاريخ الاستحقاق | الباركود | حجوزات مادة | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
كتاب | main library | 647.9541 S8981 (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | رابط إلى المورد | 1 | المتاح | 0139752 |
إجمالي الحجوزات: 0
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.