صورة من Amazon.com
صور من OpenLibrary
Modern food microbiology / James M. Jay.
نوع المادة :
نصاللغة: الإنجليزية السلاسل: Aspen food science text seriesالناشر: Gaithersburg, MD : Aspen, 2000الطبعة: Sixth Editionالوصف: xvi, 679 pages ; 24 cmنوع المحتوى: - text
- unmediated
- volume
- 083421671x
- 664.001579 J422
| نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الاستدعاء | رابط URL | رقم النسخة | حالة | تاريخ الاستحقاق | الباركود | حجوزات مادة | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| كتاب | main library | 664.001579 J422 (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | رابط إلى المورد | 1 | المتاح | 0140570 |
إجمالي الحجوزات: 0
Includes bibliographical refrences and index.
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.