صور من OpenLibrary

ميكروبيولوجيا الجبن و الألبان المتخمرة / عبده السيد شحاته، محمد نبيل إبراهيم المجدوب.

بواسطة: المساهم: نوع المادة : نصنصاللغة: العربية تفاصيل النشر: القاهرة : المكتبة الأكاديمية، 2005.الوصف: 578ص. ؛ 24 سمعنوان آخر:
  • Microbiology of cheese and fermented milk
الموضوع: النوع/الشكل: تصنيف ديوي العشري:
  • 637 شحا
التقييم باستخدام النجوم
    متوسط التقييم: 0.0 (0 صوتًا)