صورة من Amazon.com
صور من OpenLibrary
Analyzing and controlling foodservice costs : a managerial and technological approach / James Keiser, Frederick J. DeMicco, Cihan Cobanoglu, Robert N. Grimes.
نوع المادة :
نصاللغة: الإنجليزية الناشر: Upper Saddle River, NJ : Pearson Education, 2008الطبعة: Fifth Editionالوصف: xxxiv, 645 pages ; 24 cm. + 1 electronic laser optical diskنوع المحتوى: - text
- unmediated
- volume
- 0131191128
- 647.95068 A532
| نوع المادة | المكتبة الحالية | رقم الاستدعاء | رابط URL | رقم النسخة | حالة | تاريخ الاستحقاق | الباركود | حجوزات مادة | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| كتاب | main library | 647.95068 A532 (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | رابط إلى المورد | 1 | المتاح | 0954005 |
إجمالي الحجوزات: 0
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.