المجمدة : مايجب معرفته عن المجمدة و عن حفظ الأغذية فيها / حميد صادق المنشىء.

بواسطة:

نوع المادة :

نصاللغة: العربية تفاصيل النشر: عمان : دار حنين للنشر و التوزيع و خدمات الطباعة، 1992.الوصف: 64ص . ؛ 24 سمعنوان آخر:

الموضوع:

النوع/الشكل:

تصنيف ديوي العشري:

المقتنيات
نوع المادة	المكتبة الحالية	رقم الاستدعاء	رقم النسخة	حالة	ملاحظات	تاريخ الاستحقاق	الباركود	حجوزات مادة
كتاب	main library	641.453 منش (استعراض الرف(يفتح أدناه))	منش	المتاح	64ص .		A9326074

إجمالي الحجوزات: 0

السابق	لا توجد صورة غلاف متاحة	لا توجد صورة غلاف متاحة	لا توجد صورة غلاف متاحة	لا توجد صورة غلاف متاحة	لا توجد صورة غلاف متاحة			التالي
السابق	641.4 وقد قواعد و أساليب تخزين المأكولات في المؤسسات الفندقية /	641.4025 طبي دليل حفظ الأغذية في البيوت : التجفيف ، التجميد، المخللات ، المربيات ، الألبان و الأجبان /	641.4028 محم أساسيات و مبادئ في طرق حفظ الأغذية /	641.453 منش المجمدة : مايجب معرفته عن المجمدة و عن حفظ الأغذية فيها /	641.48 أبو حفظ الغذاء و التخزين الفندقي /	641.5 R888 The new basics cook book /	641.5 S956 Thought for food /	التالي

لا توجد تعليقات على هذا العنوان.

لنشر تعليق.