A guide for food and nutrition terminology : English/Arabic = دليل مصطلحات علوم الأغذية و التغذية : إنجليزي / عربي /
دليل مصطلحات علوم الأغذية و التغذية : إنجليزي / عربي
Hamed R. Takruri ; prepared by Salma K. Tukan, Muhammad Ali I. Humeid.
- First Edition.
- 442 pages ; 24 cm.