كيرلانسكي، مارك تاريخ الملح في العالم : الإمبراطوريات، المعتقدات، ثورات الشعوب و الإقتصاد العالمي / مارك كيرلانسكي، أحمد حسن مغربي. - الكويت : المجلس الوطني للثقافة و الفنون و الآداب، 2005. - 358ص. ؛ 24 سم. - عالم المعرفة؛ 320 . العنوان الأصلي للكتاب : Salt : a world history. ISBN: 9990601739 Subjects--Topical Terms: علوم الأرض Index Terms--Genre/Form: ملح الطعام.التاريخ. Dewey Class. No.: 553.63209 / كير