العاني، فائز الأحياء الدقيقة في الأغذية و التقنيات الحديثة في الكشف عنها / Mircriobolgy فائز العاني. - 2. - عمان : دار المناهج للنشر و التوزيع، 2007. - 429ص. ؛ 24 سم. Subjects--Topical Terms: الصناعات الكيميائية Index Terms--Genre/Form: تلوث الأغذية.العضويات الدقيقة.التسمم الغذائي.صحة الغذاء.سلامة الأغذية. Dewey Class. No.: 664.001579 / عان