TY - BOOK AU - الساعد، علي كامل يوسف، TI - ملونات الأغذية : : إستعمالاتها و إيجابياتها و سلبياتها = Food colors : utilization, advantages and disadvantages T2 - سلسلة التصنيع الغذائي SN - 9789957023478 U1 - 664.062 PY - 2009/// CY - عمان PB - دار مجدلاوي للنشر و التوزيع، KW - الصناعات الكيميائية KW - المواد الملونة الإصطناعية KW - التصنيع الغذائي KW - الإضافات الغذائية KW - الأصباغ ER -