ميكروبيولوجيا الحليب و منتجاته : ميكروبيولوجيا منتجات الحليب /  
آر. كي روبنسون، إبراهيم سعد المهيزع، حمزة محمد أبو طربوش، حمد عبد الرحمن الكنهل، إبراهيم حسين أبو لحية. 
 - الرياض :  جامعة الملك سعود،   1997. 
 - هـ-ك، 438ص . ؛  24 سم. 
<br/><br/> العنوان الأصلي : Dairy microbiology. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9960054462 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الزراعة
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>منتجات الألبان.<br/>الحليب.<br/>الجراثيم.<br/>منتجات الحليب الفرعية.<br/>ضبط الجودة.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.141  / ميك