عمرو، عايد شاكر <br/><br/>
أسس هندسة الأغذية /  
عايد شاكر عمرو، مالك صالح حدادين، باسم محمد عبد الله، ناصر علي إبراهيم، فؤاد القواسمة. 
 - عمان :  جامعة القدس المفتوحة،   2003. 
 - 504ص . ؛  24 سم. 
 - برنامج الزراعة؛ .
<br/><br/> رقم المقرر 2453. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>الصناعات الكيميائية.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>تكنولوجيا الأغذية.<br/>التصنيع الغذائي.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / عمر