TY - BOOK AU - عمرو، عايد شاكر AU - حدادين، مالك صالح AU - عبد الله، باسم محمد AU - إبراهيم، ناصر علي AU - القواسمة، فؤاد TI - أسس هندسة الأغذية / T2 - برنامج الزراعة؛ U1 - 664 PY - 2003/// CY - عمان PB - جامعة القدس المفتوحة، KW - الصناعات الكيميائية KW - تكنولوجيا الأغذية KW - التصنيع الغذائي N1 - رقم المقرر 2453 ER -