فيلدس، ماريوس <br/><br/>
أساسيات علم الأحياء المجهرية الغذائي /  
ماريوس فيلدس، وفاء جاسم الرجب، حسن محمد علي القزاز. 
 - الموصل :  جامعة الموصل،   1982. 
 - 468ص . ؛  24 سم. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>العلوم المنزلية
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>الأغذية.<br/>العضويات الدقيقة.<br/>الخمائر.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4  / فيل