TY - BOOK AU - الحسيني، محمد أحمد TI - التعليب و الحفظ : طرق عمل وحفظ البسطرمة. السجق. المخللات . المربات . الخضروات . الفواكه. اللحوم. الأسماك / U1 - 641.4 PY - 1978/// CY - القاهرة PB - مكتبة إبن سينا للنشر و التوزيع و التصدير، KW - العلوم المنزلية KW - حفظ الأغذية KW - التعليب KW - الفواكه KW - الخضروات KW - الأغذية المجمدة ER -