صورة غلاف أمازون
صورة من Amazon.com
صور من OpenLibrary

Food analysis / Edited by S. Suzanne Nielsen.

المساهم: نوع المادة : نصنصاللغة: الإنجليزية السلاسل: Food science texts seriesالناشر: Maryland : Aspen, 1998الطبعة: Second Editionالوصف: xi, 630 pages ; 24 cmنوع المحتوى:
  • text
نوع الوسائط:
  • unmediated
نوع الناقل:
  • volume
تدمك:
  • 083421203X
الموضوع: النوع/الشكل: تصنيف ديوي العشري:
  • 664.07 F686
التقييم باستخدام النجوم
    متوسط التقييم: 0.0 (0 صوتًا)
المقتنيات
نوع المادة المكتبة الحالية رقم الاستدعاء رابط URL رقم النسخة حالة تاريخ الاستحقاق الباركود حجوزات مادة
كتاب main library 664.07 F686 (استعراض الرف(يفتح أدناه)) رابط إلى المورد 1 المتاح 9934195
إجمالي الحجوزات: 0

Includes bibliographical references and index.

لا توجد تعليقات على هذا العنوان.