000 00914nam a2200253zu 4500
008
040 _bara
041 _aara
082 0 4 _a637.1409565
_bحدا
100 1 _aحدادين، مالك
245 1 0 _aإستخدام نظام اللاكتوبيرواكسيديز لحفظ الحليب الخام في الأردن /
_cمالك حدادين.
246 _aUtilization of lactoperoxidase system to conserve unprocessed milk in Jordan
260 _aعمان :
_bالمجلس الأعلى للعلوم و التكنولوجيا،
_c[1995].
300 _a97ص. ؛
_c24 سم.
490 0 _aالمشروعات البحثية المدعومة؛
650 4 _aالزراعة
655 4 _aصناعة الألبان.
655 4 _aالحليب.
655 4 _aالتكنولوجيا الأنزيمية.
655 4 _aالأنزيمات.
655 4 _aالأردن.
942 _cBOOK
999 _c51460
_d51460